الجرى البطئ يمنحك صحة أفضل


أكدت أحدث الأبحاث الطبية، في الدنمارك، أهمية ممارسة رياضة الجري البطيء، أو ما يسمى “الهرولة البطيئة” وليست السريعة، لتمتع بصحة أفضل، مشددة على أن ممارسة هذه الرياضة لنحو ساعة أسبوعيًا يعمل على تعزيز الحالة الصحية والبدنية للإنسان.

وأكد الدكتور بيتر شنوهر، أستاذ الصحة العامة بجامعة كوبنهاجن، والمشرف على تطوير الأبحاث، أن ممارسة رياضة الهرولة البطيئة لنحو ما بين ساعة إلى ساعتان أسبوعيًا مرتبط بتراجع معدل الوفيات، لترتفع هذه المعدلات مع ارتفاع ساعات ممارسة هذة الرياضة في الأسبوع.

وكان الباحثون، أجروا أبحاثهم على 5048 شخصًا، ليتم استجوابهم حول معدل نشاطهم اليومى، ليتم تتبع نحو 1098 شخصًا مارسوا رياضة العدو الصحي، فضلًا عن 413 شخص عاشوا حياة صحية دون ممارسة رياضة العدو لمدة 12 عامًا، فقد أظهرت النتائج أن العدو الصحي المتمثل في الهرولة البطيئة ساهم في تراجع معدلات الوفيات المبكرة مع إطالة العمر الافتراضي للإنسان، مقارنة بالأشخاص الذين أتبعوا نمطا صحيا للحياة دون ممارسة الرياضة.

لماذا الطعام العربي صحي؟


​​الاكل العربي والشرق اوسطي عدا كونه غنيًا ولذيذ الطعم, ففيه العديد من المركبات التي تحافظ على الصحة. واليكم بعض الأسباب والنماذج!
​تناول الكثير من الخضار: الخضار تحتوي على كميات كبيرة من الفيتامينات والمعادن ومضادات للحوامض ومواد تقوي الجسم وتساعده على إزالة المواد السامة المختلفة. وتساعد على الهضم الصحيح وتمنع الشيخوخة وتمنع مرض السرطان، لذلك من المفضل إضافة خضار متنوعة لكل وجبة من أنواع وألوان مختلفة.

الطعام البيتي التقليدي: الطعام التقليدي ليس فقط الذ وأشهى بل هو صحي أكثر. إن الطعام التجاري والسريع الذي نتناوله في شتى انحاء العالم يحتوي على إضافات طعم ولون ومواد حافظة وسكر وملح بكميات كبيرة. هذه المواد ليست لاغناء الجسم بالمواد المفيدة وإنما للحفاظ على فترة أكبر لتلك الأطعمة على رفوف الحوانيت وتحسين طعمها بصورة مبالغ فيها وتؤدي للإدمان عليها. لذلك، الطعام البيتي يحتوي على مركبات طبيعية وصحية أكثر.

إستعمال البهارات والأعشاب: للأطعمة العربية يضاف الكثير من الأعشاب والبهارات, ولها قيمة صحية تساعد الجسم على التوازن ومحاربة الأمراض. مثلًا الميرمية أو الجعساس يحتوي موادًا مضادة للالتهابات ومعالجة الفطريات على الجلد وتحسين الشهية للاكل وتنظيم ضغط الدم العالي وآلام المفاصل والرجفة وآلام الأذنين. ومثال آخر هو الزعتر فهو يساعد على التهدئة من الخوف ويساعد جهاز المناعة لمواجهة التلوث والرشح ومشاكل في جهاز التنفس.